Los suplementos por descanso pueden traducirse en verdaderas pausas. Si bien
no hay regla fija sobre estas pausas, es corriente que se haga cesar el trabajo
durante diez o quince minutos a media mañana y a media tarde, a menudo dando
la posibilidad de tomar café, té o refrescos y un refrigerio, y que se deje al
trabajador que utilice como le parezca el resto del tiempo de descanso previsto.
Los períodos de descanso resultan importantes por los siguientes motivos:
□ atenúan las fluctuaciones de rendimiento del trabajador a lo largo del día y
contribuyen a estabilizarlo más cerca del nivel óptimo;
□ rompen la monotonía de la jornada;
□ ofrecen a los trabajadores la posibilidad de reponerse de la fatiga y atender
sus necesidades personales;
□ reducen las interrupciones del trabajo efectuadas por los interesados durante
las horas de trabajo.
Cuando los trabajadores están expuestos, en el transcurso de su trabajo, al
frío, calor, ruido o vibraciones, puede ser necesario que se prevean pausas
comprendidas en un programa trabajo - descanso destinado a proteger su salud
y garantizar su seguridad.
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